จังหวัดฟุกุอิที่เป็นรู้จักไปทั่วประเทศในฐานะที่เป็นแหล่งที่ขุดค้นพบซากฟอสซิลไดโนเสาร์
"พิพิธภัณฑ์ไดโนเสาร์เขตฟุกุอิ " ซึ่งเป็นพิพิธภัณฑ์ไดโนเสาร์ใหญ่ที่สุด 1 ใน 3 ของโลก มีการรวบรวมจัดแสดงโครงกระดูกไดโนเสาร์แบบทั้งตัว ถึง 44 ซากฟอสซิล
เป็นจังหวัดที่เต็มไปด้วยจุดชมวิวเช่น หน้าผาที่มีรูปร่างแปลกตา "โทจินโบ" ซึ่งเกิดจากการกัดเซาะของคลื่น และ "ปราสาทเอะชิเซน โอโนะ"ที่ลอยอยู่ในทะเลแห่งเมฆหมอก
สิ่งที่เราอยากให้ทุกท่านได้เห็นคือ "วัดไดฮอนซัง เอเฮจิ" ซึ่งมีอาคารเจ็ดสิบหลังอยู่ในแนวป่าลึก เป็นวัดที่มีประวัติศาสตร์เกือบ 800 ปี
เป็นจังหวัดที่มีชื่อเสียงในด้านอาหารทะเล
อาหารที่มีราคาแพงเช่น "ปูเอชิเซน" และ "ปลาปักเป้าวากาสะ" ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเนื่องจากมีคนเดินทางมารับประทานจากจังหวัดต่างๆทั่วประเทศ
ห้ามพลาดที่จะลองรับประทาน "หอยเม่นเอชิเซน" ซึ่งเป็นหอยเม่นทะเลที่ได้รับการหมักบ่มเป็นอย่างดี และเป็นอาหารที่ได้รับการกล่าวขานว่าเป็น1ใน3สุดยอดอาหารในญี่ปุ่น