가가 요리
가가 요리란 이 고장에서 계승되어 온 향토 요리의 총칭. 지부니(오리고기조림)와 연근찜 등이 대표적인 가가 요리입니다. 풍부한 자연이 선사한 산과 바다의 제철 식재료를 살려 요리하여 가장 맛있어 보이도록 그릇에 담는 것이 특징입니다.
주소
- 주로 가나자와 시내
교통편
- JR 가나자와역에서 도보 또는 버스
※단, 점포에 따라 다름
- JR 가나자와역에서 도보 또는 버스
영업시간
- 저녁, 점심시간
※단, 점포에 따라 다름
휴업일
- 점포에 따라 다름
가장 좋은 시기
- 일 년 내내
포인트