We use cookies on this site to enhance your user experience. If you continue to browse, you accept the use of cookies on our site. See our cookies policy for more information.
Accept

Kaga-Küche

Kaga-Küche_1
Kaga-Küche_2
Kaga-Küche_3
Kaga-Küche_4
Kaga-Küche_1 Kaga-Küche_2 Kaga-Küche_3 Kaga-Küche_4

Kaga-Küche ist die allgemeine Bezeichnung für die seit Generationen überlieferte traditionelle Kochkunst dieser Region. Besonders bekannt sind dabei „jibuni“ (Entenschmortopf) und gedämpfte Lotuswurzel. Diese Küche zeichnet sich durch die Verwendung saisonaler Lebensmittel aus dem Meer und den Bergen aus, die auf Geschirr serviert werden, das ihre Köstlichkeit optisch unterstreicht.

Adresse

Vor allem in der Stadt Kanazawa

Zugang

  • Zu Fuß oder mit dem Bus vom JR-Bahnhof Kanazawa
    *Je nach Geschäft

Öffnungszeiten

Abendessen und Mittagessen
*Je nach Geschäft

Geschlossen

Je nach Geschäft

Website

http://visitkanazawa.jp/localhospitalities/restaurant/8

Beste Jahreszeit

Ganzjährig

Punkt

Karte

Interessante Orte in der Nähe

Teilen Sie diese Seite!

Empfohlenes Transportmittel

Landschaftlich reizvolle Strecken

Andere attraktive Routen

Bewertungen von Reisenden

Back to Top

COPYRIGHT © HOKURIKU × TOKYO ALL RIGHTS RESERVED.