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NIIGATA
  • TOKYO
  • NIIGATA

THE BEAUTY OF JAPAN'S TRADITION

El bonsái es una de las artes que conforman la cultura tradicional de Japón. Después de disfrutar de este arte, que combina la belleza y el rigor de la naturaleza, nos dirigimos a “Matsudai Nohbutai”, un gran museo campestre que fusiona el arte con la vida del medio rural tradicional. La cultura y la tradición de los agricultores y sus familiares… ¡Pueden experimentar, al mismo tiempo, la riqueza de la diversa cultura japonesa en su totalidad!

Official Tokyo Travel Guide
https://www.gotokyo.org/es/

Local government official website
http://enjoyniigata.com/en/

Viajeros

  • Traveled : October,2018 PACE CHENG
    Bloguero de viajes
    Lugar de residencia Hong Kong
  • Traveled : October,2018 Mika Lin
    Periodista de viajes
    Lugar de residencia Tokyo
    País de origen: Hong Kong

Aeropuerto Internacional de Hong Kong

JAL026 Averiguar la manera de viajar desde su país

  • PACE CHENG

    Creo que el itinerario de este viaje es muy adecuado para los viajeros en general, especialmente para aquellos que deseen ver muchas cosas. Y no tuvimos problemas con los medios de transporte.

Aeropuerto Internacional de Hanedamore

Aeropuerto Internacional de Haneda

El aeropuerto, como puerta de entrada a Tokyo, tiene abundantes locales comerciales en su terminal de pasajeros. Desde el mirador de la azotea se divisa toda la bahía de Tokyo, de cuya vista panorámica pueden disfrutar no solamente los viajeros sino también los que no viajan en el avión.

Área metropolitana de Tokyo

Primer día

TOKYO

Museo de BONSAI Shunka-En more

DESTINOS RECOMENDADOS

Museo de BONSAI Shunka-En

El bonsái es el arte de crear la inmensa naturaleza en una pequeñísima maceta. El Museo Shunkaen Bonsai nació en 2002 gracias a la idea del creador de bonsáis, Kunio Kobayashi, galardonado con el Premio del Primer Ministro del Gobierno de Japón, uno de los tres galardones más prestigiosos del país, y con el Premio de Cultura Higashikuninomiya. El señor Kobayashi desea difundir este arte en todo el mundo a través de este museo, donde hay un estanque con unas preciosas carpas nadando y una solemne casa diseñada al estilo japonés, con más de mil macetas de bonsái alineadas. Cada maceta recrea un mundo diferente, del que emana un ambiente lleno de hermosura y serenidad.
Se organizan talleres (de pago) en inglés y chino para que los participantes comprendan los atractivos de este arte. Las clases se reservan con una antelación máxima de tres días y le ofrecen todas las herramientas y bonsáis, así que no hace falta llevar nada al taller y, si quiere, puede quedarse con el bonsái que haya arreglado usted mismo pagando un precio adicional. ¡Déjese seducir por esta hermosura!

  • PACE CHENG

    El Museo del Bonsái es mucho mejor de lo que esperaba y sorprendentemente interesante. Yo siempre pensaba que los bonsáis eran un poco aburridos, pero cambié de opinión gracias a las excelentes explicaciones del personal del museo y las experiencias que tuvimos. El área interior del pabellón no es muy grande, pero es muy fotogénico.

  • Mika Lin

    La gente suele pensar que Tokyo es una ciudad cosmopolita modernísima, por eso nunca me imaginaba que existiera una galería de apariencia tan antigua como este Museo del Bonsái. El patio del museo es hermosísimo, como el paraíso con el que sueña la gente. ¡Una sorpresa agradable! Esta vez participé en un taller de bonsáis en este museo Shunka-en, en el que la profesora nos explicaba cuidadosamente, en chino, cosas sobre los bonsáis en general y cómo atar con alambre las ramas del pino blanco japonés (goyomatsu). Fue una experiencia única. Mi pino, después de tanto amor y esfuerzos invertidos en él, se ha convertido en un bonsái elástico y hermoso.

Línea JR Sobu (en tren normal)
Koiwa → Yoyogi

Línea JR Yamanote
Yoyogi → Shibuya
40 minutos y 390 yenes (desde Koiwa)

Shibuyamore

Shibuya

Punto de origen de la cultura joven, donde se reúnen cafés de música en vivo, pubs, bares y restaurantes de moda. También se suceden sin fin los grandes almacenes y las tiendas, y siempre hierve con el ardor de los jóvenes. Si lo que busca es conseguir objetos kawaii japoneses que salen en las revistas, no lo dude y vaya a Shibuya. Aquí también podrá disfrutar de los cafés de moda y de la gastronomía a precios razonables. Otro punto a visitar es el cruce de Shibuya y la estatua de Hachiko frente a la estación de Shibuya. Con solo caminar un poco desde la estación encontrará el Parque de Yoyogi rebosante de verdor. Durante los fines de semana se realizan eventos variados en este parque que se ha convertido en un oasis de todos.

  • PACE CHENG

    Ryan es un restaurante especializado en soba (fideos de alforfón en caldo) de un nuevo estilo. Es de lujo, pero merece la pena conocerlo por la alta calidad de la comida y el buen ambiente. Es sobre todo para los jóvenes.

    Konno Hachimangu. Nunca imaginaba que hubiera un santuario tan grande y tan histórico en pleno centro del barrio de Shibuya. Una sorpresa agradable. El ambiente es muy bueno y recomiendo que vayan a conocerlo.
    Shibuya Stream. Es un espacio abarrotado de restaurantes con un buen ambiente. Es ideal para los turistas que quieran buscar cosas nuevas. En estas instalaciones se siente la historia de evolución de la línea ferroviaria Tokyu Toyoko.

  • Mika Lin

    El restaurante de soba Ryan me dejó una impresión profunda y duradera. Su decoración de interiores se parece infinitamente a la de un restaurante bar de lujo y nadie imaginaría que aquí puedas comer soba como plato principal. La gente suele comer soba con tempura en un mismo plato, pero este local sirve también unos filetes de pescado crudo (sashimi) y unos entremeses exquisitamente preparados, que deleitan tanto el paladar como la vista. Al final me sirvieron unos fideos glutinosos y, ¡me quedé llena! En este restaurante podemos ver cómo se amasa la harina de alforfón.

    Además de los puntos más conocidos de Shibuya, como la estatua del perro fiel Hachiko y el cruce múltiple, también fuimos al recién inaugurado Shibuya STREAM y al tradicional santuario sintoísta Kon-no Hachimangu. Lo nuevo y lo antiguo de Shibuya: ¡me encantó este contraste! El momento más inolvidable fue cuando vi el cruce de Shibuya desde el mirador de la azotea de SHIBUYA 109. La gente y los automóviles se mueven de forma ordenada y eso me conmocionó.

Línea Tokyu Toyoko
Shibuya → Daikan-yama
3 minutos y 130 yenes


Daikanyamamore

Daikanyama

Daikanyama es el punto de inicio de la última moda. Daikanyama, también conocida por sus lujosos edificios residenciales, está ocupada por embajadas y casas cuyos propietarios son residentes extranjeros, lo que proporciona un ambiente único y cosmopolita. Entre las calles principales que se abren desde la estación de Daikanyama se incluyen la calle Hachiman, que continúa en la calle Shibuya; la antigua calle Yamate, que se dirige hacia Komaba; y la calle Komazawa, que va hacia Ebisu. A lo largo de estas calles se encuentra Hillside Terrace, que se erige como un símbolo del vecindario con sus tiendas y restaurantes lujosos y únicos y ofrece divertidas excursiones para hacer compras y comer fuera. Las anchas calles, rodeadas de vegetación y muchos árboles altos a pesar de estar en el centro de la ciudad, ofrecen un escenario perfecto para pasear.

  • PACE CHENG

    Daikan-yama es un lugar ideal para caminar. El ambiente es relajado y se puede hacer compras. Aunque hay muchas marcas caras, es interesante solo caminar y ver los escaparates. Recomiendo especialmente la librería Tsutaya. Y la antigua vivienda de la Familia Asakura es mucho más interesante de lo que esperaba: el terreno es hermosísimo, la arquitectura, elegante, la entrada, asequible y está ubicada cerca de la estación. Es muy atractiva tal como está, pero me parecería todavía más si organizaran talleres de kimonos, ceremonias del té y visitas para admirar el follaje rojo y dorado de los árboles en otoño, por ejemplo.

  • Mika Lin

    Para describir Daikanyama siempre se aplican los calificativos “exclusivo”, “elegante” y “fino”. Efectivamente, la T-SITE (librería Ttsutaya) tiene todos estos elementos. En la antigua vivienda de la familia Asakura entendí qué significa la tradicional hospitalidad japonesa llamada “omotenashi”. Igualmente me gustó el café BOMBAY BAZAR por su diseño original, donde cada silla es diferente y el baño parece una hermosa pintura.

  • PACE CHENG

    Tatsukichi es un restaurante especializado en kushiage (brochetas empanadas). A los extranjeros no nos resulta difícil comunicarnos. Es muy interesante ver de cerca al cocinero trabajando en su cocina. ¡Están deliciosas y, además, son baratas!

  • Mika Lin

    Restaurante Tatsukichi en Akihabara. Este restaurante especializado en brochetas empanadas tiene algo muy especial: ¡¡no tiene menú!! Pero entonces, ¿cómo pedimos lo que queremos comer?, dirán ustedes. Pues simplemente diremos lo que queremos que frían y ellos se encargarán de empanarlo y freírlo, así que podemos comer brochetas sorpresa. Hay muchos asientos en la barra y, una vez sentados, podemos comer y beber conversando con el chef. Es un local para disfrutar tanto solo como con amigos.

Akihabara Washington Hotel

  • PACE CHENG

    Hotel bien ubicado por estar cerca de una estación de trenes y muchos lugares a su alrededor para comer o comprar. La habitación es suficientemente espaciosa y las instalaciones son buenas. Tienen suficiente velocidad de Internet, las camas son cómodas y el televisor es más grande de lo que esperaba.

  • Mika Lin

    Al tomar la salida central sur de la estación de Akihabara, encontrará en seguida el Washington Hotel, que está muy bien comunicado. Las habitaciones son espaciosas y hermosas y las camas, muy cómodas. También hay disponible un teléfono inteligente en el idioma chino tradicional en cada habitación, lo que me parece muy bien.

Segundo día

HOKURIKU(NIIGATA)

Estación de Tokyomore

Estación de Tokyo

El pabellón Marunouchi, construido con ladrillos rojos, ha sido muy apreciado por la gente y ha sido “la cara de la estación de Tokyo” durante muchos años. En octubre de 2012 se terminó la restauración de dicho pabellón respetando fielmente su forma original de hace unos cien años. Al mismo tiempo se estrenaron el hotel y la galería “Tokyo Station”. El hotel, el único en Japón ubicado dentro de una construcción declarada Patrimonio Cultural Importante del Estado, es un espacio clásico europeo en perfecta armonía con la magnífica elegancia del pabellón Marunouchi de la estación.

JR Joetsu Shinkansen

  • PACE CHENG

    Siempre he recomendado que, si viajan en tren bala (shinkansen), se sienten en el segundo piso, porque así podrán ir disfrutando del paisaje en su totalidad a lo largo de la ruta y me parece que el espacio del asiento es algo más amplio.

  • Mika Lin

    Para ir a Niigata podemos salir también de la estación de Ueno. Yo compré un ekiben (caja de comida que se vende en las estaciones) para luego comerlo en el tren bala shinkansen y hacer un viaje cómodo. Desde Tokyo tarda apenas una hora y 20 minutos en llegar a Echigo Yuzawa. ¡Si lo hubiera sabido, ya hubiera ido a Niigata! ¡Qué cómodo es el viaje en el tren bala!

Estación de Echigo Yuzawamore

Estación de Echigo Yuzawa

La calle “CoCoLo Yuzawa Gangi Dori” fue inaugurada en diciembre de 2009.
Esta calle es una fiel reproducción del paisaje urbanístico de las viviendas con soportales (estilo “Gangi”) de principios de la época de Showa, creando un ambiente retro. Aquí es donde podrán adquirir productos como “sasadango” (hecho con arroz glutinoso y soja dulce envueltos con hoja de bambú), autóctono de la provincia de Niigata, y otros muchos típicos de esta tierra. Aparte, en la estación encontrarán muchas cosas interesantes, como una calle atiborrada de restaurantes, que, de hecho, se llama “la calleja por donde se pasea comiendo”, una oficina de información turística y de alquiler de automóviles del “Centro de Visitantes”, o el local comercial “Ponshu Kan”, donde disponen de muchas variedades de sake japonés.

Línea Ferroviaria Hokuetsu Exprés “Hoku Hoku” : Echigo Yuzawa → Matsudai (unos 30 minutos)

  • PACE CHENG

    Casa de la Luz . Yo ya había visto muchas obras de James Turell, pero esta es una de las más atractivas que representan su personalidad. También es altamente interactivo, por eso descubrirán una impresión más profunda de esta arquitectura si se quedan aquí a dormir una noche.

    Kiss & Goodbye. Jimmy tiene mucha fama en Hong Kong. La exposición de su arte aquí es igualmente muy interesante y fotogénica. Sin duda merece la pena visitarla. Tiene fácil acceso porque está cerca de una estación.

    Soba-no Sato. Hay muy pocos restaurantes de bufé con fideos de alforfón soba. Este local tiene un ambiente cálido, el precio es asequible y el segundo piso tiene unas vistas hermosas. Pero su mayor atractivo es el riquísimo soba.

  • Mika Lin

    La Casa de la Luz parece una típica arquitectura japonesa, pero dentro descubrirá un mítico mundo. Hay una claraboya cuadrada en una habitación y en los días despejados el techo se abre deslizándose, con lo cual se ve el cielo. Acuéstese en el suelo y mire el cielo azul. Verá qué agradable es exponerse a la luz natural.

    Kiss & Goodbye. El "Festival de Arte de la Tierra" es muy famoso. Aunque había visto fotos de algunas de las obras de ese sitio en fotos, verlas de cerca es mucho más impactante. La habitación decorada con las obras de Jimmy Liao es fantástica. Es como si entrara en el mundo dibujado por él en sus libros, y de repente muchos recuerdos de mi niñez se apoderaron de mí.

    El restaurante Soba-no Sato ofrece, además de su tradicional tempura, una amplia variedad de platos caseros como cocidos, encurtidos y otros platillos de esta tierra. Los fideos de soba aquí son diferentes a los de otros lugares: en el proceso de elaboración se le agregan algas marinas para que los fideos tengan una textura lisa y brillante. Y se sirven en manojos. Por eso no nos hartamos por mucho que comamos. Por la ventana del comedor se ve el campo de cultivo. ¡Qué delicia disfrutar del soba y el paisaje al mismo tiempo!

Matsudai Nohbutaimore

DESTINOS RECOMENDADOS

Matsudai Nohbutai

Matsudai, en el municipio de Tokamachi, es uno de los pueblos donde cae más nieve del mundo, y su tierra está ocupada, en su mayoría, por montañas. Los vecinos cambian los cursos de los arroyos, abren campos agrícolas, cultivan el arroz y plantan árboles para prevenir desprendimientos de tierra… Los largos años de los esfuerzos de los agricultores en permanente contacto con la naturaleza han convertido este pueblo en un medio rural único del mundo. El “No-Butai” (escenario agrícola) es un museo de información del campo, el arte y la cultura de los agricultores.

  • PACE CHENG

    Aunque fue la segunda visita, la arquitectura y las obras de arte a su alrededor me causaron mucho impacto. En particular, las obras de la artista Kusama me conmocionaron. El edificio en sí con las obras a su alrededor también es uno de los principales atractivos para quienes vienen a los festivales de arte.

    Bijin Bayashi (Bosque de la Beldad). El paisaje es extremamente hermoso e ideal para tomar fotos, sobre todo para subir a Instagram y Facebook. El acceso a este sitio es fácil.
    El Aula de Mori. La apariencia es muy singular. Las instalaciones son excelentes y se divisa un hermoso paisaje desde el mirador.

  • Mika Lin

    El escenario artístico “No-Butai” de Matsudai es la obra que más me gusta del Echigo Tsumari Art Field, porque todo lo que hay aquí es muy fotogénico: las habitaciones, los restaurantes e incluso los aseos pueden salir bien en las fotografías. Cualquier lugar de este sitio es ideal para las fotos. Por ejemplo, este restaurante de color azul claro es fantástico. Hay mesas de superficie brillante como el espejo en los que se refleja fielmente el techo decorado. ¡Es muy bonito! Y la superficie de los escritorios del aula es una pizarra y puede dibujar con una tiza sobre ella. ¡Con estos inventos fantásticos me dan ganas de volver a la vida estudiantil! Me di cuenta de que el arte no es algo difícil de entender, sino algo muy divertido y cercano a nuestra vida cotidiana.

    Cuando escuché la palabra "Bosque de la beldad", pensé que era porque había mujeres bonitas en el bosque. Pero no fue así. Es un bosque de hayas, que cambian de color según la época del año. Cuando lo visitamos, ya estaban amarillas. Era como un cuadro. La “escuela del bosque” tiene la apariencia de una serpiente gigante. Se organizan talleres de naturaleza muy variados. Son ideales para los padres e hijos.

Línea Ferroviaria Hokuetsu Exprés “Hoku Hoku” : Matsudai → Yuzawa Echigo (unos 30 minutos)

Shousenkaku Kagetsu

  • PACE CHENG

    Shousenkaku Kagetsu. Este hotel de estilo puramente japonés tiene un buen ambiente. Puede disfrutar de los platos hermosamente decorados con materia prima de la temporada de Niigata y cuidan mucho la hospitalidad. La carta, escrita a mano, indica de dónde procede cada ingrediente de los platos y sus características. Este detalle incrementa aún más la buena impresión que nos da este hotel.

    Es un conocido hotel de aguas termales en el área de Yuzawa. Está ubicado dentro del balneario cerca de la estación de JR. El comedor y las habitaciones no solamente son excepcionalmente tradicionales, sino también espaciosas y cómodas. Los baños termales son de los mejores. A través de las cartas escritas a mano y otros muchos detalles se nota la fina atención de la dueña de este hotel y su personal.

  • Mika Lin

    Cenamos en una sala de estilo japonés en "Shousenkaku Kagetsu". Cenar vestido con un yukata es muy japonés. La cena consiste en requesón de nuez, filetes de pescado crudo, sukiyaki de ternera japonesa, etc. La cantidad y la variedad son muy satisfactorias. Todos los platos están ricos. Y otro detalle: se indica la procedencia de cada ingrediente en un mapa dibujado a mano con sus características, con lo cual el chef demuestra su amor por la cocina y la delicada atención a los clientes.

    El hotel es popular en la localidad. El estilo japonés de los interiores y el jardín son muy bonitos. La habitación que me tocó fue muy espaciosa. Había bañera y tatamis sobre los cuales se extendía el futón (colchón plegable japonés). Le recomiendo que la mañana siguiente se bañe en las aguas termales al aire libre.

Tercer día

Shousenkaku Kagetsu

  • PACE CHENG

    Valle de Kiyotsu. Para mí este es el lugar que más recomiendo que vayan a conocer. Además de un paisaje sumamente hermoso, esta naturaleza típica de Japón se ha transformado en un perfecto arte impecable. Yo visité este sitio en una época demasiado temprana para ver el follaje rojo y dorado, pero igual me conmocionó profundamente la belleza de la naturaleza. Se lo recomiendo encarecidamente a todos si van a Niigata.

    Calle de Bokushi. No me he quedado mucho tiempo ni he visto muchas tiendas, pero siempre he respetado este tipo de calles y barrios antiguos que conservan cuidadosamente su paisaje urbano. Es ideal para aquellos que quieren encontrar el ambiente antiguo de la época de Edo. En la próxima visita espero tener más tiempo para recorrerla despacio.

  • Mika Lin

    Vaya al valle de Kiyotsu y disfrute del paisaje de la naturaleza y el arte de la luz. Si entra en el túnel, vaya avanzando hasta que encuentre el famosísimo “espejo de agua”. El hermoso paisaje del valle de Kiyotsu, invertido y redondo, se refleja recortado en la superficie circular del agua. Todos toman fotos, y yo también.

    La calle de Bokushi tiene el ambiente antiguo de la época de Edo. No tiene postes de electricidad. ¡Qué hermosa calle bajo el cielo azul!

Tren bala JR Joetsu Shinkansen: Echigo Yuzawa → Urasa (unos 10 minutos)

Unos 15 minutos en taxi desde la estación JR de Urasa

Pueblo de Uonumamore

Pueblo de Uonuma

El pueblo de nieve, Uonuma, es donde la gente lleva una vida rural respetando el contacto habitual con la naturaleza y disfruta de los encantos de las cuatro estaciones del año con la sabiduría transmitida durante generaciones. En este paisaje bucólico hay sitios como “Hakkaisan Yukimuro” que comprenden café, locales de venta de utensilios de cocina y productos diversos, y el restaurante de soba “Nagamori”. También encontrarán el restaurante Buka Bunka, la pastelería “Satoya”, “Tsusumiya Hachizo”, donde se sentirán muy cómodos y relajados. Conozcan y disfruten de la nostalgia y los encantos naturales que ofrece este pueblo.

  • PACE CHENG

    Es más interesante que cualquier visita a las bodegas fabricantes de sake. No encontrarán casi edificios nuevos. El sake que se prueba aquí es por supuesto muy rico y el precio, asequible. Yo también compré un poco. Tienen productos tanto para regalar como para consumo personal. Es buen sitio para descubrir.

    No me imaginaba que hubiera un restaurante de sushi tan bueno como este en Niigata. Con razón tienen muchos clientes fijos. Yo también quiero volver otra vez. La calidad del sushi es altísima, está hecho con ingredientes de la temporada y el precio es más barato que en Tokyo, donde para comer lo mismo habría que gastar el doble.

  • Mika Lin

    Este almacén de nieve, Hakkaisan Yukimuro, guarda mil toneladas de nieve, que sirve para conservar el sake y las verduras. ¡Qué sabiduría tenía la gente que inventó esta forma de guardar los alimentos con métodos naturales! Hay aguardientes llamados “Memorial Shochu Menko Mirai (algo así como “aguardiente conmemorativo de cara al futuro”), guardados en este almacén natural. Los visitantes pueden escribir cualquier mensaje sobre una botella, la cual se conserva por un plazo máximo de 5 años. Al concluir ese plazo se le manda a su casa. Encontré varios mensajes que me hicieron feliz, como este: “Ahora tengo 65 años de edad, así que, dentro de cinco, pienso brindar con salud cuando cumpla los 70”.

    ¡Estaba esperando este momento desde que me enteré de que el señor Chua Lam recomienda el restaurante Ryu-zushi! Podemos pasar unos momentos agradables conversando con el chef y mirando cómo trabaja. Los sushi que más me impresionan son los de calamar, pez sable, jurel y erizo de mar. E igualmente están muy ricos el pulpo suave cocido y el róbalo rojo frito.

Unos 15 minutos hasta la estación JR de Urasa

JR Joetsu Shinkansen
Urasa → Niigata
Unos 35 minutos

Estación de Niigata more

Estación de Niigata

En la estación de Niigata, un punto vial estratégico, se encuentra el centro comercial “CoCoLo”, el parque temático de sake japonés “Ponshu” y otros muchos locales donde se puede comprar o comer con placer.

  • PACE CHENG

    Ponshu-kan de la estación de Niigata. Por 500 yenes se pueden probar cinco tipos diferentes de sake. Qué económico, ¿verdad? Es muy atractivo para los turistas. Además, al lado hay una sección de venta de productos para llevar, donde puede comprar de paso algún recuerdo.

    Niigata, el reino del sembei (galletas de arroz). Confieso que antes, el “sembei”no me interesaba mucho, pero este taller resultó ser más interesante de lo que esperaba. Yo hice mi propio sembei. Me gustó esta experiencia y mi galleta fue un buen recuerdo de este viaje. Además, el precio del taller no era tan caro.

  • Mika Lin

    En el centro de sake "Ponshukan de la estación de Niigata" usted puede comprar muchos tipos de recuerdos para llevar a su casa. Encontrará frutas secas embotelladas, como manzanas y naranjas y verá qué coctel más rico si se le agrega un poco de sake. En la sección de degustación, podrá probar cinco vasitos de sake por solo 500 yenes. Yo seleccioné unas marcas de sake de Niigata. También hay licores de ciruela, que son muy ricos.

    En el "Niigata Sembei Okoku (Reino del Sembei)” usted puede aprender cómo asar estas galletas de arroz para luego comerlas calientes. Sentirá un calor muy agradable en invierno porque se asan muy cerca de la parrilla. A la mitad del proceso tendrá que agarrarlas con pinzas y levantarlas ligeramente sobre la parrilla para, finalmente, pintarlas con salsa de soja. Yo no sé pintar, ¡pero me quedé muy contenta de haber logrado pintar un osito lindo en la galleta!

Línea JR Uetsu Honsen Súper Exprés
Niigata → Murakami
Unos 45 minutos

Autobús: Murakami Ekimae → Senami Onsen
Unos 10 minutos

Senami Onsen New Heartpia Senami

  • PACE CHENG

    Niigata tiene muchos mariscos y riquísimos productos del campo. Me causaron una gran impresión, en especial, la ternera asada sobre la cerámica y el salmón salado de Murakami.

    La habitación del hotel tiene magníficas vistas al mar de Japón. Y este hotel también nos ofrece abundantes aguas termales, ricas comidas y licores. La relación calidad-precio de este hotel, en general, es bastante alta.

  • Mika Lin

    La cena de ese día en el hotel de aguas termales fue un lujo, tanto en variedad como en cantidad. Me gustaron los filetes de pescado crudo (sashimi), la ternera asada sobre un plato de cerámica y el rodaballo frito. Además, lo más sorprendente es que había cangrejos. La carne de la patita era gorda, fresca y dulce. ¡Me quedé muy satisfecha!

    El mayor atractivo de este hotel es, sin duda, el paisaje. Si descorre la cortina de la ventana al despertarse, se desplegará ante sus ojos el mar azul en su totalidad. ¡Que hermoso! Vaya a bañarse en las aguas termales a primera hora de la mañana y tendrá el lujo de disfrutar del paisaje y las aguas al mismo tiempo. ¡Este viaje es para pasarlo solo, con su familia o con sus compañeros de trabajo!

Cuarto día

Senami Onsen New Heartpia Senami

Autobús: Senami Onsen → Murakami Ekimae (unos 10 minutos)

Paseo por el pueblo de Murakamimore

Paseo por el pueblo de Murakami

Murakami, un pueblo formado alrededor de un castillo, tiene esparcidos en su municipio tradicionales viviendas particulares y locales comerciales. Hay muchas viviendas familiares de arquitectura tradicional abiertas al público, lo que hace más interesante el paseo por este lugar. Cerca, se encuentra el balneario Senami, desde donde se aprecia el sol poniéndose en el horizonte del mar de Japón. Aquí pueden disfrutar de la cultura tradicional de Japón, las aguas termales y mucho más.

  • PACE CHENG

    Los dos talleres de aprendizaje son interesantes. La técnica de teñido chazome (teñido con té de Murakami) requiere un poco de tiempo y paciencia, pero sin duda merece la pena aprenderla si tiene tiempo. El pueblo de Murakami tiene un buen ambiente, pero este pueblo significa algo más que eso para mí: lo que pasa es que mi ídolo musical es natural de Murakami, por eso cualquier detalle, si está relacionado con ella, me llama mucho la atención. También el Misho Kikkawa es un lugar de visita obligada. Los salmones que decoran el interior de este sitio son fotogénicos para Instagram, estoy seguro.

    Si usted viene a Murakami, debe probar su ternera. Y si viene a este restaurante Chidori, tendrá que probar el plato de carne asada. Además, el precio es asequible. Lo más destacado es su sabor riquísimo, por eso viene mucha gente. ¡Pruébela! ¡No se arrepentirá!

    Bodega Fabricante de Sake Imayo Tsukasa. La visita a este fabricante de sake no es tan característica como aquella visita al centro de bodegas de sake Uonuma-no Sato, pero igual merece la pena porque es un conocidísimo fabricante y se lo recomiendo a los turistas, sobre todo el “autoservicio de sake para degustación”.

  • Mika Lin

    Murakami es un pueblo antiguo con castillo, donde podemos conocer la cultura local tradicional de Niigata. Todas las personas que conocimos en los locales de este pueblo eran muy amables y con ellas estuvimos muy a gusto, muy relajados. Lo primero que hicimos aquí fue ir a la tienda de teñido Yamagami, donde aprendimos cómo teñir telas con té verde, producto de esta tierra. Después de realizar varios procesos de teñido, como mojar la tela en mordiente para fijar los colores, calentarla, hervirla, frotarla, etc., finalmente aparecían unos dibujos muy lindos en la tela. También aprendimos cómo hacer palillos en el centro de tallado en madera Murakami Kibori Tsuishu. Dicen que me los van a mandar en un plazo de entre una y tres semanas, así que estoy ilusionada con tener mis propios palillos. Después fuimos a un local donde nos encontramos con unos mil salmones colgados del techo. También se venden en este sitio meriendas y refrigerios hechos con salmones. Puede probar alguno primero para luego comprarlo. Si quiere comprar un salmón, vaya a este sitio y seguro que lo encontrará.

    El restaurante Chidori es un encanto. Tiene, además de los menús del día, la lujosa carne de ternera de Murakami que es capaz de satisfacer mil y un gustos diferentes. Como a mí me encantan los mariscos, pedí un da-a-mata, que consiste en en arroz, huevas de salmón, atún y calamar, entre otros ingredientes.

    La bodega fabricante de sake Imayo Tsukasa nos ofrece una forma muy moderna y elegante de degustar. Dispone de varios tipos de sake y licores dulces de arroz fermentado para degustar y comprar. Yo seleccioné el sake “Dharma Masamune” con láminas de oro. Es delicioso y tiene un precio asequible. Me hubiera gustado comprar más, pero…

Línea JR Uetsu Honsen Súper Exprés
Murakami → Niigata
Unos 45 minutos

Autobús
Niigata Ekimae → Higashibori Dori Juniban-cho
Unos 20 minutos

Gotokuya Jube Sesión fotográfica (estilo “Geisha”)more

Gotokuya Jube  Sesión fotográfica (estilo “Geisha”)

¿No le gustaría imitar a las mujeres pintadas que aparecen en los “ukiyo-e” (estampaciones xilográficas)? Pues déjelo en nuestras manos. La vestiremos con un lujoso y tradicional kimono japonés y la peinaremos con todo lujo de detalles al estilo “Geisha” (cortesana) para convertirla en una auténtica belleza femenina. Una sesión de fotos con un fondo exótico en el estudio será una experiencia única y emocionante en su viaje a Niigata que no se puede experimentar en otros sitios.

  • PACE CHENG

    Si usted es mujer, este sitio seguramente le va a gustar. Tendrá una experiencia única y podrá sacar fotos. El precio no es muy caro. También para los hombres, aunque tal vez las fotos saldrán un poco extrañas... pero merece la pena probarlo. Yo creo que sería igualmente interesante tomar fotos de santuarios y paisajes. Pero, ojo, que las fotos tardan un poco en estar listas, así que recomiendo que vaya a este sitio no el día de regreso a Tokyo, sino el día que llegue a Niigata.

  • Mika Lin

    ¡En Niigata también usted puede convertirse en “oiran” (mujer geisha)! La experiencia fue muy emocionante, porque nunca lo había hecho. Tardé una hora entera en maquillarme y vestirme, ¡pero una hora extremadamente feliz! Dicen que el punto más importante del maquillaje es ahuecar el cabello de ambos lados de la cabeza, pintar la cara de modo que parezca más pequeña y ponerse una peineta lujosa. Lo que más me gustó es que ellos tratan de enfatizar o personalizar la belleza de cada mujer: no hay que decorar a todas las mujeres con un mismo estilo, sino hay que resaltar la belleza que tiene cada una conforme a las características faciales originales. Nos hicimos fotos no en un estudio de fotos, sino en una antigua casa particular. La casa tenía un especial encanto.

Autobús: Higashibori Dori Juniban-cho → Niigata Ekimae 
Unos 20 minutos

Estación de Niigata

JR Joetsu Shinkansen

Estación de Tokyo

  • PACE CHENG

    No hay demasiados problemas con el itinerario de viaje en general. La mayoría de los lugares merece la pena visitar y puedo recomendarlo a los turistas hongkoneses.

  • Mika Lin

    Fui por primera vez a Niigata, donde me quedé satisfecha con las comidas, lugares turísticos y de aprendizaje de arte y cultura tradicionales. ¡Hay muchos lugares muy fotogénicos que nos invitan a tomar fotos! En cuanto a las comidas locales, nada más regresar a Tokyo empecé a echar de menos aquellos riquísimos sushi y soba. ¡Satisfacción de 5 estrellas! Volveré algún día porque, desde Tokyo, apenas se tarda dos horas en tren bala shinkansen.

RECOMENDACIONES DE OTROS VIAJEROS

Creo que el itinerario de este viaje es muy adecuado para los viajeros en general, especialmente para aquellos que deseen ver muchas cosas. Y no tuvimos problemas con los medios de transporte.

PACE CHENG
Bloguero de viajes
Lugar de residencia Hong Kong
  • Aficiones

    Viajes, gastronomía y arte

  • Número de visitas a Japón

    Más de cien visitas a Japón

RECOMENDACIONES DE OTROS VIAJEROS

El traslado de Tokyo a Niigata es muy rápido, porque tarda apenas una o dos horas en tren bala shinkansen. Niigata es una muy buena opción para quienes quieren descubrir una cultura, una gastronomía y un arte diferentes a los de Tokyo. Incluso hay mucha gente que se toma la molestia de ir a Niigata a propósito para probar el sushi y el soba de la prefectura, ¡porque están buenísimos!

Mika Lin
Periodista de viajes
Lugar de residencia Tokyo
País de origen: Hong Kong
  • Aficiones

    Viajes, fotografía y gastronomía

  • Duración de su estancia en Tokyo

    2 años y medio

Otra ruta recomendada en la misma área

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Medios de transporte recomendados

Rutas turísticas recomendadas

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