ISHIKAWA
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THE LIVING LEGACY OF SAMURAI CULTURE

新宿御苑建於往年之武士宅邸用地上。這裡有保留著武士宅邸氛圍的玉藻池等,能賞玩往年武士欣賞的景觀。接下來前往日本三大知名庭園之一且獲指定為文化財之兼六園。兼六園是江戸時代(1603-1868)治理此地的前田家族(Feudal Lord Maeda)私人用庭園,是一座能賞玩春天的櫻花及冬季為保護樹枝不被雪壓斷所設置的「雪吊」(打下高於松樹的木樁,並牽上放射狀的繩子使雪的重量分散)等四季不同美景的迴遊式庭園。附近還有金澤城、往年武士居住的宅邸,石川縣本身即保有眾多武士相關文化。這是一趟能接觸到武士文化魅力之旅。

Official Tokyo Travel Guide
https://www.gotokyo.org/tc/

Local government official website
https://www.hot-ishikawa.jp/chinese-t/

旅人

  • Traveled : July 2018 Ian Livingston
    JohnnyJet.com、編輯
    居住地:美國
  • Traveled : July 2018 Dana Macalanda
    編輯
    居住地:東京
    出生地:美國

洛杉磯國際機場

ANA105 查詢本國出發航班

  • Ian Livingston

    ANA的777-300客機座位寬敞,飛航平穩,洛杉磯國際機場登機門及機內服務品質都沒話說。尤其是飛機餐菜單說明十分詳細,令人感動。早餐我選擇的是「紅燒平鮋」。

東京國際機場more

東京國際機場

為東京的空中玄關口。航廈內的各種商業設施非常充實,從頂樓的觀景台還可眺望東京灣,即使不搭乘飛機也能夠在這裡享受到許多樂趣。

東京都內

TOKYO

等等力溪谷more

等等力溪谷

這是位於武藏野台地南端、長約1公里的東京都內為數不多的溪谷。
從等等力站步行3分鐘即達的高爾夫橋入口的樓梯下來,可看到一條朝下游延伸、沿著谷澤川河畔的散步道路。
櫸樹、枹櫟、燈台樹等在風中颯颯作響,還可聽到潺潺的河水聲、野鳥鳴叫,接觸到無法想像是在大都市的大自然。

  • Ian Livingston

    等等力溪谷有如東京的綠洲。從人車熙來攘往的大道向下走約100英呎,就進入了一片綠意盎然的空間。坡道旁竹林繁茂,隔絕了吵雜的人車聲,還能看到很多櫸樹跟鵝耳櫪。步道旁有一條小溪。我星期六一早到這裡散步,周遭環境非常安靜,讓人心曠神怡。

    「SHUICHI」這家店離大井町線等等力站不遠,如果早上到等等力溪谷散步,最適合來這裡用餐。店面位於2樓,十分舒適,以咖哩口味的沾麵聞名,但是我在自動餐券機選的是黑芝麻擔擔麵,非常好吃。下次到東京來時還想再來這家店品嚐。

  • Dana Macalanda

    您能從市中心立刻走進大自然裡。這個市內的靜謐場所有樹木的環抱,潺潺的溪流旁整建有小路,附近居民或到此拍照人士等都會走這條小路。

    不論天氣再怎麼熱,拉麵還是一樣好吃。「SHUICHI」的氣氛類似懷舊的傳統咖啡廳,最有名的是美味的咖哩沾麵,很受歡迎的一家拉麵店。

東急大井町線
等等力→大岡山

東急目黒線
大岡山→四谷
(35分鐘・400日圓)※等等力~四谷為止

JR中央線
四谷→御茶水
(6分鐘・160日圓)

品酒體驗
(名酒中心御茶水店)
more

品酒體驗<br>(名酒中心御茶水店)

名酒中心是日本全國各地用心釀酒之各大酒廠的衛星店舖。
從代表性名酒到美味的私密名酒,這裡銷售酒類高達150種以上,1杯只要150日圓就能試喝。
您還能選購喜愛的日本酒。試喝3種酒總價折價100日圓。
請務必比較不同酒類的口味,花時間找出合您心意的美酒。
如果您搞不清楚哪種日本酒比較好…請務必徵詢服務人員的意見。
讓我們協助您找到適合您的日本酒。
這裡還備有眾多最搭日本酒的下酒菜。從日本全國各地的珍饈到日本酒甜點,應有盡有。請您在試喝的同時,也嘗試下酒菜與酒類的不同組合。

  • Ian Livingston

    這雖然是我第一次接觸品酒,但我很喜歡。我本來不太了解日本酒,不過不論是日本或其他國家,對酒的講究和風俗都很值得學習。品酒體驗同時也是很棒的學習體驗。

  • Dana Macalanda

    「名酒中心」是個很棒的景點。除了多達約有100種的日本清酒以外,還有梅酒等不同酒類,您能從牆上酒架任選喜愛的酒類,非常有趣。除了日文標示外還有英文標示,非常方便。

東京METRO丸之内線
御茶水→新宿御苑前
(21分鐘・200日圓)

新宿御苑more

推薦景點

新宿御苑

1906年(明治39年)作為皇室庭園而建成,1949年(昭和24年)對外開放。
在58.3公頃的廣闊占地內,有日本庭園、道地庭園、地景庭園等巧妙的設計。
這裡的春季櫻花、秋季紅葉也很有名,作為都心的綠洲,成為了人們的休息場所。

  • Ian Livingston

    新宿御苑佔地廣大而且綠意盎然。這片地原來屬於侍奉將軍的某位諸侯,後來成為皇室庭園,二戰曾因空襲成為一片廢墟。目前則是最適合到此放鬆身心的公園。

    新宿是個很有趣的地方,雖然時間不多,但能到這裡走走真好。如果您屬於好奇心旺盛而且很有膽識的觀光客,那一定要前往新宿酒客聖地「黃金街」一遊。我在傍晚之前到這裡時,周遭還非常安靜,但我還是覺得很不錯。

    新宿美美卯是一家日本連鎖餐廳,歷史長達250年。這裡的招牌烏龍麵壽喜燒定食以慢火細燉的高湯鍋為主,食材盤會有烏龍麵、肉類、蔬菜類等端上桌,放進鍋裡慢慢煮到入味為止。烏龍麵跟菇類非常好吃。

  • Dana Macalanda

    新宿御苑讓您即使在市中心也能去野餐或散散步。請您一定要到水邊看看烏龜,或是欣賞據說是江戶時代住在這裡的內藤家族培育的內藤辣椒盆栽等景物。

    黃金街或結合大型服飾店優衣庫及家電量販店Bic Camera的「BicQLO」一帶總是門庭若市。在這一帶散步、觀察來往行人很有趣呢!

    美美卯除了餐點美味外,還有能同時刺激視覺感受的壽喜燒烏龍麵。色澤鮮豔的蔬菜、豆腐及其他美味食材極富巧思地擺放於熱騰騰的烏龍麵上,讓人忍不住用手機拍了又拍、停不下來。

澀谷東急REI飯店

  • Ian Livingston

    從澀谷站走到東急REI飯店只要幾分鐘,是想探訪澀谷的您的最佳據點。這裡佔盡地利之便,員工服務無微不至,早餐菜色更是豐富(提供鮮榨胡蘿蔔汁等),非常適合住上一晚。

  • Dana Macalanda

    飯店員工會說英文,房間很乾淨並有Wi-Fi可以使用。尤其是地點是再好不過了,從澀谷站前知名的大十字路口走過來只要幾分鐘,不必擔心末班電車時間調整原本決定好的行程。

HOKURIKU(ISHIKAWA)

東京站more

東京站

東京站丸之內車站大樓是一座紅磚建築,作為東京站的顏面而長期以來深受人們的喜愛。2012年10月終於完成了原本面貌的保存修復,重現其往日姿態,讓人感受到它在約100年前的歷史與風格。與丸之內車站大樓一起重新開放的還有東京站大飯店和東京站畫廊。東京站大飯店是國家重要文化財產中獨一無二的飯店,它以歐洲古典風格為基調,空間氛圍精緻典雅,與丸之內車站大樓的壯麗外觀極為協調。

JR北陸新幹線 看詳情

  • Ian Livingston

    搭乘新幹線到日本各地旅遊非常簡單。您能利用「北陸拱型鐵路周遊券」從東京前往金澤,包含英文標示在內,站名標示非常清楚,準點出發,座位腳邊空間寬敞舒適。我訂的位子旁邊剛好沒人坐,能將窗外田園風光一覽無遺,真是太棒了。

  • Dana Macalanda

    北陸新幹線時速高達約260公里,可以搭車縱貫日本列島,而且非常舒適。座位寬敞,腳邊空間充裕,搭乘起來舒適怡人。

金澤站more

金澤站

2011年獲Travel+Leisure遴選為全球最美的14座車站之一,特徵為以日本傳統演藝活動用鼓為主題的裝置藝術。此外,站內裝飾有當地的傳統工藝品,有如美術館一般。

  • Ian Livingston

    人來人往的金澤站很美,在車站裡移動也很方便。跟其他主要日本車站相同,這裡設有服務處、行李寄放處、宅配處,還有提供街區導覽服務的導覽志工等,對只會說英文的人來說非常有幫助。如果您到金澤站去,只要會說英文,不論是誰都會有人來幫忙喔。

    餐點非常好吃,就是這樣的體驗讓人下次還想到日本來。10個壽司是一個一個用心捏製後放到客人面前,為了確保風味,師傅建議我不要沾醬,在3秒之內品嚐。

    金澤的金箔產量占全日本產量的99%。到這裡來之前,我沒有什麼機會接觸金箔,但是在金箔屋SAKUDA我得以一窺金箔的世界,非常有趣。在店裡參觀工匠的高超技藝,讓我重新感到非常敬佩。我也很喜歡用金箔包起來的抹茶冰淇淋及灑了金粉的煎茶。附近的茶屋志摩則能體驗木造的「茶屋」文化,感受傳統氛圍。茶屋十分美麗。

    推薦您吃過午餐後到東茶屋街散步。1820年開市以來,2層樓的茶屋櫛比鱗次。老茶屋非常適合拍照留念,像我這樣的觀光客從遙遠的祖國來到這裡,茶屋能讓我進入想像中的浪漫日本。醬油口味的冰淇淋也成為我美好的回憶之一。

  • Dana Macalanda

    金澤站的設計簡約又美麗,均衡融合了金澤雅致的現代及悠久的傳統氛圍。公車的一日券只要500日圓,旅遊服務中心就在有名的金澤吉祥物「百萬桑」金色不倒翁旁邊。

    也許您本來不愛吃壽司,但來到北陸可能會讓您從此就愛上壽司。北陸地區能捕獲多種魚貨,專業的捏壽司職人為您捏製新鮮的握壽司。

    茶屋町雖然氣氛高雅卻不做作,熱情地歡迎我們到來。與金箔、藝妓的接觸也出乎意料地平易近人,學到了很多相關的東西。

    金澤有許多藝妓屋及專賣店,而且在店家附近有很多獨特美食可以前往品嚐。醬油口味的霜淇淋絕對值得一嚐!淋上糖漿後美味更加濃郁,請您務必嚐試看看。

城下町金澤周遊(金澤循環公車) 金澤站東口→兼六園下、金澤城
約17分鐘/200日圓(1日乘車券 500日圓)

步行3分鐘

兼六園more

推薦景點

兼六園

日本三大名園之一,耗時約180年建成,是最美的武士庭園。春季櫻花盛開,夏季能看到燕子花,秋季的楓紅,冬季則有雪祭,四季風情不同。一旁的金澤城可以一起觀光。金澤街區以金澤城為中心發展,金澤城及兼六園周邊有眾多歷史、文化設施。

  • Ian Livingston

    能在盛夏走訪日本三大庭園之一的兼六園,我感到很光榮。兼六園及園內遍植樹木使金澤受惠甚多,您能在庭園中感受到悠久的歷史及靜謐氛圍。

    金澤21世紀美術館有如一座主題樂園,是我到目前為止造訪過的美術館中最有趣的美術館之一。2004年,美術館利用學校遺址創設。目前由妹島和世與西澤立衛描繪的潔白而大氣的線條裝飾著常態展場及企畫展場,周遭綠意盎然的空間則免費展示讓大人、小孩都沈醉其中的各類作品。這裡不僅讓全球美術愛好家沉醉其中,更能帶領對藝術有點興趣的人進入現代藝術的世界。

    八兆屋的晚餐菜色豐富,其中我最喜歡天婦羅。這頓晚餐為我在金澤的夜晚打上了美好的句點。

  • Dana Macalanda

    兼六園位於金澤城旁,從江戶時代延續至今,稱得上是歷史寶庫,並致力於保存自然景觀。園藝師親手清除枯黃的針葉,守護著兼六園的象徵「根上松」,根上松的樹齡已約有170年。

    金澤21世紀美術館非常棒,能讓大人小孩都沉醉在展品中。一般民眾也能自由來此參觀,或在專業藝術家作品間展出自己的作品,每次來都能有不同的感受。最受歡迎的展品是林德羅·厄利什(Leandro Erlich)的作品《泳池》,但也展示有許多其他傑出藝術品。

    我到鄉土料理八兆屋品嚐晚餐的懷石料理,菜色包含了當地鄉土菜「治部煮」,是一道燉鴨肉。如果您對某些食物過敏,這家餐廳也非常樂意配合,會提供其他菜色替換。

兼六園接駁車 兼六園下、金澤城→香林
約5分鐘/200日圓(1日乘車券)
(步行10分鐘)

東急金澤

  • Ian Livingston

    東急金澤飯店是金澤的西式高級飯店,十分乾淨,設備齊全。我住在頂樓的客房,十分寬敞又舒適,尤其是能俯瞰以山為背景的街區風光,堪稱一絕景。服務也無微不至。

  • Dana Macalanda

    東急金澤飯店的裝潢十分雅致,能看出對金澤的工匠技藝感到非常自豪。包含武士宅邸在內的幾個代表性景點都能步行前往,非常方便。

東急金澤

步行2分鐘

長町武家屋敷地区more

長町武家屋敷地区

加賀藩士中之中級武士宅邸遺跡,街區中能看到土黃色土牆上的木板屋頂,水溝及有武士窗的長屋門等,感受武士頻繁往來的藩政時期氛圍。此外,金澤冬季風物的「薦掛(掛稻草)」使土牆不因為冬季風雪毀損。2003年獲美國日本庭園專業雜誌The Journal of Japanese Gardening 遴選為第3名的庭園也不容錯過。

  • Ian Livingston

    對不太清楚武士歷史的觀光客來說,武士的歷史魅力十足。對我來說,跟導遊一起造訪武士宅邸,尤其是參觀野村家的經驗是這次金澤之行中非常特別的回憶。

    我很喜歡這種市場,所以覺得近江町市場很不錯。我只花了幾百日圓就品嚐到綠茶豆奶拿鐵、小扇貝串、鰻魚串等,都非常好吃。尤其是鰻魚串令人難忘。

  • Dana Macalanda

    武士宅邸遺跡野村家與京都上流階級的豪華截然不同,展現出武士宅邸的樸實美感,不論是檜木天花板或用心的庭園設計都魅力十足。屋內展示有日本刀及日本戰國時代的各種物品,氣氛莊嚴。

    近江町市場歷史長達約300年,興盛至今。市場位於簡約的新建築物內,曲折的通道兩側擺滿了眾多海鮮及農產品,備受當地居民及觀光客喜愛。

城下町金澤周遊(金沢循環公車) 香林坊→金澤站東口
約15分鐘/200日圓(1日乘車券)

JR金澤站→JR和倉温泉(約1小時 2,230日圓)
※可利用日本鐵路通票

  • Ian Livingston

    從金澤前往能登島,可以搭乘往和倉溫泉的電車,車程約1小時。下車後轉搭公車,經過小橋前往目的地。這次搭乘電車跟以往在日本的電車之旅一樣,既輕鬆又舒適。

  • Dana Macalanda

    金澤站的車站便當種類豐富,選購後搭車讓您的特快車之旅既舒適又充滿樂趣,火車便當可說是搭火車最不可少的一味呀。

公車
和倉溫泉站→向田宮前(約25分鐘)

步行2分鐘
※有些旅館提供至和倉溫泉站的接送服務。

能登島自行車行程more

能登島自行車行程

走訪獲認定為世界農業遺產之能登島鄉間、海濱。能看到四季不同的自然風光及與自然融為一體的傳統生活方式。

  • Ian Livingston

    日本能登島上有蜿蜒曲折的道路,不論往哪個方向騎自行車都很舒適,一邊騎自行車一邊欣賞水田及種滿蔬菜的菜圃、有許多魚兒悠游的水際風景等,非常美麗。騎自行車旅遊即使時間長也不會太累,還會有許多驚喜,一點也不無聊。

  • Dana Macalanda

    能登島自行車之旅是石川縣觀光的賣點之一。這個行程是沿著能登島海岸的路線騎,帶我的2位年輕導遊為了能生活在大自然之中,特地從大阪搬到這裡定居。導遊帶我參觀了漁船及附近的農場田園風景,也跟當地人聊了天。這樣接觸當地人的機會真的是非常難得。

民宿 山水莊

  • Ian Livingston

    山水莊每天晚上都提供豐盛的晚餐,讓每位遊客都印象深刻。您能在房間裡品嚐幾個小時前才釣起的各類魚貨拼盤。餐點裡有船型盛盤的新鮮生魚片拼盤,配菜還有紅燒白蘿蔔鰤魚及甜燉菜等。是我目前為止吃過最美味的菜色之一。

    旅館山水莊讓人有如身處夢中。客房內有4張榻榻米,可容納一家大小4人入住,十分寬敞。體貼的老闆會說一點英文。老闆的家人也都笑容滿面地待客,某些季節還會帶房客到附近的碼頭看看風景,或到附近的鄉間賞螢火蟲、到海邊看海上螢火蟲(藍眼淚)。

  • Dana Macalanda

    山水莊的老闆既是一位廚師也是一位漁夫、潛水員,還是一位3個可愛孩子的爸爸,每個角色都扮演得很好,令人敬佩。老闆會一早自己去捕魚,處理後準備晚餐菜色。餐點道道都十分豪華,盛盤像一艘船一樣的生魚片拼盤看起來好像在做夢,有如從夢中航行來一般。

    山水莊總而言之就是一家非常值得推薦的民宿。請您務必透過旅行社預訂,然後租車前往。除了美食以外,您還能在此享受富有傳統意趣的客房及泡湯的樂趣。

民宿 山水莊

搭乘社區巴士至和倉溫泉站(約25分鐘)
※有些旅館提供至和倉溫泉站的接送服務。

能登鐵路 和倉溫泉站→穴水站(約1小時 680日圓)

  • Dana Macalanda

    從島上回日本本島的回程一路上十分恬靜,搭乘到彩繪電車,車身上畫有一部動畫的女主角,活潑的樣子與恬靜的鄉間景致對比鮮明。

北鐵奥能登公車
穴水站前→輪島站前(約55分鐘 760日圓)

  • Ian Livingston

    夏季騎電動摩托車遊輪島十分有趣。我覺得在輪島等日本全國各地對發展觀光產業都做好了充分準備,所以我和其他觀光客才能這麼有效率地遊遍輪島。

  • Dana Macalanda

    舊輪島站(「輪島公路休息站」,暱稱「Furatto訪夢」)現在是旅遊服務中心,除了設有禮品店,還提供行李寄放服務,也能在此租借電動自行車,在街區觀光時很方便。

步行14分鐘

輪島早市more

輪島早市

輪島早市是日本三大早市之一,歷史長達1000年以上,是日本歷史最悠久的早市。360公尺長的路邊有約200家攤販。當地農戶、漁業城鎮的女性在這裡銷售活跳海鮮、蔬菜、加工品及輪島塗等民間手工藝品。樂趣之一是跟店家一邊聊天一邊殺價。

  • Ian Livingston

    輪島早市(每天早上8:00到12:00)歷史長達千年,光這點就值得去走走。這次雖然造訪時間有限,但我吃到好幾種沒吃過的口感或口味的甜點,其中包含有一個是差點就要賣完的「絨紋小饅頭」。

    位於日本輪島的私密義大利餐廳,我在這裡享用了美味的午餐。我吃的是每日替換的推薦午餐,能登豬肉及櫛瓜的奶醬寬扁麵。

    漆器不但是石川縣傳統工藝,也是輪島知名特產,必須歷經多道手工製作流程才能上市販賣。我在輪島工坊長屋自己動手體驗有金箔裝飾的黑色漆筷是怎麼完成的,打算送給女友。我覺得這類體驗能讓觀光客了解漆工藝,對石川工匠的敬意油然而生,是非常重要的體驗。

    從7月到10月,石川縣有200個以上的切子燈籠祭活動。想要了解切子燈籠祭的意義,輪島切子燈籠會館會是個很有意義的地方。從會館裡的影片中可以看到熊熊火焰及熱情的觀眾,也顯示這個祭典對石川縣的日常生活而言是個多麼重要的存在。造訪這個博物館對我來說是很棒的體驗。

  • Dana Macalanda

    輪島早市有很多罕見美食,還有地方能自己烤在這裡買的海鮮,推薦好奇心旺盛又愛吃美食的人去挑戰看看。市場歷史長達約1,000年,是日本最古老的市場,規模名列日本前三大。

    您能在這間位於輪島的私密餐廳吃到美味的義大利菜。天花板上裝飾有漆器衝浪板,這是老闆為了向已經過世的藝術家父親致敬而特地擺設的,您就在衝浪板下方品嚐以當地食材烹調的美味開胃菜及義大利麵。

    我拜訪輪島工坊長屋,參觀工匠工作的地方,還參加了金箔裝飾的體驗課程,體會到許多漆器的魅力。工匠耗時數月精心製作的工藝品,越用會越有味道。

    在輪島切子燈籠會館能感受到當地人對切子燈籠的自豪與熱情,是間能讓參觀民眾屏息驚嘆的博物館。館內展示有許多用日語稱為「KIRIKO」的大燈籠,是當地節慶祭典時的特殊民俗文物。

輪島早市→輪島站
步行14分鐘

北陸鐵路公車 輪島站(輪島站前)→能登里山機場(25分鐘/590日圓)
(故鄉計程車(共乘計程車) 900日圓
需預約(0768-22-2360))

能登機場more

能登機場

綜合設施,除了本體之機場外,還設有瞭望露台、特產店、餐廳、道路休息站、觀光服務處並受理租車手續。

ANA (ANA Expericence JAPAN Fare) 看詳情

東京國際機場

旅人感想

每次到日本都很感動。東京有很多觀光方式,不少餐廳都令人難忘。這次行程的重點是恬靜的時光與空間,我搭乘新幹線前往石川縣,尤其是在能登島馬上就能感受到恬靜氛圍,但是就算在東京也是多少能體會到鬧中取靜的清幽。

Ian Livingston
JohnnyJet.com、編輯
居住地:美國
  • 愛好

    美食、籃球、大自然的戲劇性瞬間

  • 訪日次數

    3次

旅人感想

本行程的賣點是東京綠意盎然的一面,讓我知道即使在東京市區也能接觸到大自然。每位導遊都很棒,酒很美味,更邂逅了許多很棒的人,相信不論是屬於哪一種類型的觀光客都能樂在其中才對。

Dana Macalanda
編輯
居住地:東京
出生地:美國
  • 愛好

    閱讀、攝影

  • 在東京停留期間

    3年

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推薦交通工具

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